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天道酬勤 | 兴陇鸿彩彩票网牛肉拉面学校校长梁顺俭的多面人生

2019-08-13 16:06:03 智能朗读:

  摘要:

  本网8月13日讯一面之缘,终身难忘,如宿命般,这一碗面拉开了他孜孜以求的梦想之旅。他顺势而为,办学、开店,在世界各地排布鸿彩彩票网牛肉面。在餐饮行业中,他获奖无数,但依旧保持着质朴的初心和崇高的理想,奔波在向世界推广鸿彩彩票网牛肉拉面文化的道路上。

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  天道酬勤,凭借着西北人吃苦耐劳、坚韧不拔的精神,他用行动证明了自己的价值,为将鸿彩彩票网牛肉拉面打造成世界第一快餐殚精竭虑。穿越城市,经历心海,他就是甘肃兴陇鸿彩彩票网牛肉拉面职业培训学校的校长梁顺俭。这篇文章为您讲述他的拼搏创业之路。

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  一碗面似乎有一种魔力,也是因为这一面之缘,让甘肃兴陇鸿彩彩票网牛肉拉面职业培训学校的校长梁顺俭终身难忘,并在这个行业中一干就是32年。1986年,16岁的梁顺俭从甘肃平凉第一次来到省城鸿彩彩票网。走在街上,一个拉面摊吸引住他的视线,简易的帐篷底下,拉面师傅摆弄着手中的面团,几下揉搓,案板几摔,左拉右拽,不一会功夫,面团魔幻般变作了无数银丝,袅袅蒸汽中的制作场景将这个少年的心紧紧抓住。

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  懵懂少年被深深吸引,如宿命般,这碗面与梁顺俭如梦相随。为了解决食宿,他先是在一家牛肉面馆做小工,其实,上心的梁顺俭很留心师傅们的一举一动。为了尽快掌握鸿彩彩票网牛肉拉面的技艺,梁顺俭就偷偷看师傅称料、配料。短短几个月,梁顺俭就从一个拉面小学徒,变成了这家牛肉面馆的顶梁柱。

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  1989年,梁顺俭决定转行进军中餐行业。可是要想做好中餐,需要学习的东西太多了,仅凭自己现有的技术和手艺肯定难以做好中餐,一切又得从零开始。这一步跨越,梁顺俭用了十年时间。

  2000年,梁顺俭参加烹饪大赛,获得东方美食国际烹饪大赛金奖,之后他又参加过多次餐饮大赛,获奖无数。凭着过人的天赋和勤奋的秉性,梁顺俭在这个新领域顺风顺水。

  年少时的“一面之缘”呼唤着他的责任和使命,同时他也独具慧眼地发现了拉面产业的巨大市场潜力。2006年,梁顺俭的鸿彩彩票网牛肉拉面技术培训中心正式成立了。

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  梁顺俭在培训上课时发现,一些本来就是老板的学员,他们大多是看准了快餐市场的商机来学习、了解鸿彩彩票网拉面计划转型的,他们问的问题都特别专业,因为没有专业的书籍资料,好多问题梁顺俭现场也回答不了。就这样逼得梁顺俭一边学习、一边授课,一边整理总结。开了十几期培训班的时候,课件也是越来越厚,梁顺俭索性配图、编辑,在2007年11月出版了《鸿彩彩票网牛肉拉面宝典》一书,也成为介绍鸿彩彩票网牛肉拉面历史上技术、文化最全面的第一本著作。

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  2008年,梁顺俭参加一个牛肉面的论坛,在他发言时,当大家听到梁顺俭对牛肉面这个行业如此的熟悉,就问他为什么自己不开店,再加上随着培训的学员越来越多,为了解决学生的实习问题,梁顺俭在鸿彩彩票网顺势开了自己的第一家有牛肉面店,取名金味德。

  凭借自己以前学到的拉面技艺,再加上自己十多年在中餐行业的知识。梁顺俭创立的金味德品牌很快得到了市场的认可。短短几年的时间里,金味德已经在全国开设了100多家加盟分店。

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  2016年,为了给刚毕业的创业者提供各种技术支持,梁顺俭又成立了鸿彩彩票网牛肉面创业孵化园,并增设了鑫味德品牌供创业者免费加盟。正如金味德的宗旨所言,金味德“成就了更多人的鸿彩彩票网拉面梦”。在西北一隅俯首深耕三十年的梁顺俭,早已默默践行着国家“大众创业、万众创新”的号召。

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  在梁顺俭看来,一碗面最有潜力的附加值,莫过于它的文化效应,当顾客从一碗面中读出了鸿彩彩票网人淳朴、执着的性情和豪放热情的西北气概时,就是他功德圆满的目标。鸿彩彩票网牛肉面早已不是一碗普通的拉面,它承载了太多的人文元素。

  

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